Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

31 janvier 2022

Sot l'y laisse sauce blanche au Roquefort

Qu'est-ce que c'est ? Morceau de chair très fine, de chaque côté de la carcasse d'une volaille au-dessus du croupion ( assez peu apparente pour que « le sot l'y laisse » par ignorance ) En général, ils sont vendus par 6 ) Prenez toujours un grand plaisir...

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Tags: sauce, dinde, sauce roquefort, sot l'y laisse

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29 janvier 2022

Dorade en papillote

Bonne petite recette de poisson, toujours appréciée normalement La dorade possède plein de bonnes choses pour la santé Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait...

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Tags: papillote, dorade, daurade, dorade en papillote

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28 janvier 2022

Mousse au chocolat noir

Bon petit dessert bien aéré avec les blancs en neige et pas écœurante Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Si je détaille autant...

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Tags: Mousse au chocolat, chocolat, chocolat noir, mousse

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27 janvier 2022

Cuisse de poulet au miel

Un petit plat sympa pour la famille Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est...

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Tags: poulet, cuisse de poulet, sauce miel, cuisse de poulet au miel, miel

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26 janvier 2022

Coquillettes au jambon

Plat idéal pour les enfants et les grands aussi Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Si je détaille autant les recettes et les...

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Tags: nouilles, jambon, coquillettes, coquillettes au jambon, nouilles au jambon

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21 janvier 2022

Langue de porc sauce Madère

En fait, c'est une blanquette de langue de porc avec une sauce blanche au Madère Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Si je...

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Tags: Langue de Porc, langue, sauce madere, langue de porc sauce madere

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20 janvier 2022

Velouté de cresson à la cancoillotte à l'ail

Une bonne soupe pour l'hiver Attention, le cresson se conserve au frigo dans le bac à légumes 2 jours maxi C'est une plante très délicate et fragile Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous....

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Tags: soupe, veloute, cancoillotte, cresso, soupe de cresson, veloute de cresson, veloute de cresson a la cancoillotte, veloute de cresson au fromage

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18 janvier 2022

Nouilles sautées aux langoustines

Bon petit plat asiatique incontournable Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Si je détaille autant les recettes et les photos,...

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Tags: nouilles, langoustines, nouilles sautees, nouilles chinoises, nouilles sautees aux langoustines

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17 janvier 2022

Aile de poulet rôti et ses pommes de terre

Bonne recette aimée par tous, idéale en famille Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Si je détaille autant les recettes et les...

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Tags: poulet, poulet roti, pommes de terre roties, aile de poulet, aile de poulet roti

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16 janvier 2022

Rouleaux de veau façon nems vietnamiens

Recette façon Nems vietnamiens. Ca a l'air compliqué à 1ère vue, mais en fait c'est facile. C'est pour ça que je fais la recette pas à pas avec photos pour bien comprendre et bien réaliser. Pas trop chère malgré le veau. J'ai quand même mis 2 symboles...

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Tags: veau, nem, rouleau, nem au veau, rouleau de veau, rouleau vietnamien, vetnamien

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