veau - Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

22 novembre 2023

Rognon de veau à la crème et ses champignons

Bon petit plat, hélas pas apprécié de tous 30 mn de cuisson, plus les préparations Les préparations seront plus longues que la cuisson, dégraisser le rognon prend du temps Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si...

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Tags: veau, rognon, rognon de veau, rognon de veau à la crème

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16 septembre 2023

Blanquette de veau

Bonne recette qui fait plaisir à déguster en famille et/ou entre amis J'ai mis 2 symboles €, car le veau est un peu cher Environ 2 H de cuisson en tout, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !...

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Tags: Blanquette de Veau, blanquette, veau

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20 avril 2023

Blanquette de veau

Bon petit plat convivial à déguster en famille et/ou entre amis Compter au moins 2 H, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider...

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Tags: Blanquette de Veau, blanquette, veau

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15 septembre 2022

Blanquette de veau

Bon petit plat d'automne ou d'hiver à déguster en famille et/ou entre amis J'ai mis 2 symboles €, car le veau est un peu cher J'ai ajouté du chou chinois, car il m'en restait d'une soupe au chou faite auparavent Lien vers soupe au chou > Soupe au chou...

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Tags: Blanquette de Veau, blanquette, veau

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5 mai 2022

Rôti de veau haché aux coquillettes

C'est un plat que je mangeais quand j'étais au collège, ça remonte à plus de 50 ans J'ai mis 2 symboles € car le veau est cher Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot Si je détaille autant les recettes et les...

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Tags: veau, roti de veau, veau hache

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8 mars 2022

Blanquette de veau

Super recette d'automne et d'hiver en famille et/ou entre amis Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques,...

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Tags: Blanquette de Veau, blanquette, sauce blanche, veau

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16 janvier 2022

Rouleaux de veau façon nems vietnamiens

Recette façon Nems vietnamiens. Ca a l'air compliqué à 1ère vue, mais en fait c'est facile. C'est pour ça que je fais la recette pas à pas avec photos pour bien comprendre et bien réaliser. Pas trop chère malgré le veau. J'ai quand même mis 2 symboles...

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Tags: veau, nem, rouleau, nem au veau, rouleau de veau, rouleau vietnamien, vetnamien

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26 novembre 2021

Rognon de veau à la bière

J'ai mis 2 symboles € car le veau est un peu cher, même pour les abats. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez...

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Tags: veau, rognon, rognon de veau

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14 novembre 2021

Escalope de veau sauce Roquefort

Petite recette idéale pour une soirée en famille Recette assez rapide à faire même en revenant du boulot le soir Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi...

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Tags: veau, escalope, escalope de veau, sauce roquefort

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28 octobre 2021

Veau marengo

Le veau marengo est une recette déviée de l'osso-bucco. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! - 180 g de sauté de veau par invité - 1 petite boîte...

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Tags: veau, veau en sauce, veau marenho

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