Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

04 décembre 2021

Velouté fumé aux champignons, asperges et foie gras

            Voilà une recette hivernale, un bon velouté bien chaud   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Les quantités sont en fonction du volume de velouté voulu et des arômes désirés Ici... [Lire la suite]

04 décembre 2021

Ouverture des huîtres

              Idéale pour les fêtes !      
Posté par miammarc à 15:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
03 décembre 2021

Carré d'agneau laqué au miel et thym

            Bonne recette dominicale en famille   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 carré d'agneau de 4 côtes pour 2 invités   Pour les ingrédients suivants, à vous de voir le... [Lire la suite]
02 décembre 2021

Brandade au poisson

            Recette revisitée du hachis parmentier mais avec du poisson d'où le nom de brandade Bonne recette hivernale   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 2 sortes de poissons en filets... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 21:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 décembre 2021

Sauce blanche à la clémentine

            Bonne recette pour un plat festif de fin d'année   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuit à votre place. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 40 g de beurre - 40 g de farine - 1 petit pot de crème fraîche - 2 oeufs - 5 brins de... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 17:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 décembre 2021

Blanquette de lapin avec sauce blanche à la clémentine

            Recette sympa avec sa sauce qui a un petit air festif   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuit à votre place. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Recette pour 1 invité :   Pour la blanquette :   - 1 cuisse de lapin - 1... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 14:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

29 novembre 2021

Andouillettes sauce foie gras et champignons

            Recette pas très chère Idéale entre amis Pourquoi pas pour les fêtes de fin d'année Le foie gras est un produit pour les fêtes en principe, mais se consomme toute l'année   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine              ... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 21:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
27 novembre 2021

Cailles au raisin farcies au foie gras et sauce au foie gras

            Bonne petite recette conviviale à partager entre amis et même pour les fêtes de fin d'année Pas compliquée à faire, tout le monde peut y arriver si vous suivez bien les étapes   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine             ... [Lire la suite]
26 novembre 2021

Rognon de veau à la bière

            J'ai mis 2 symboles € car le veau est un peu cher, même pour les abats.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 1 rognon de veau par invité - 1 pot moyen de crème fraîche - 300 g de champignons bruns ( ou... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 21:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
25 novembre 2021

Spaghettis sauce tomate et viandes

            Recette de pâte pour pâtes de votre choix, ici, ce seront des spaghettis Sauce tomate à la viande maison pour la garniture   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour les spaghettis :   - 250 g de... [Lire la suite]