Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

            Bon petit plat en famille servi avec des endives braisées Les endives contiennent plein de bonnes choses ( pour 100 g ) : - Fibres ( 1,10 g ) - Vitamines B9 ( 25,60 µg ) - Potassium ( 150 mg ) - Glucides ( 2,83 g ) - Un peu de vitamine C   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour... [Lire la suite]

              Plat idéal en automne et en hiver. J'aurais pu faire cette recette plus courte, mais j'ai préféré la faire pas à pas pour les débutants.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 1 ou 2 endives (... [Lire la suite]

            Un peu calorique, j'avoue. Peut-être un peu long à faire et à gratiner, mais bon le résultat en vaut le coup. Un peu lourd pour un dîner, à faire pour un déjeuner.                 Pour le plat :   - 2 endives moyennes par invité - 1 tranche de jambon par endive - thym - romarin - laurier - 2 cubes de bouillon de pot au feu ou autres - 2 cubes de bouillon de légumes - fromage râpé   Pour la béchamel :   ... [Lire la suite]