Bon petit plat en famille servi avec des endives braisées Les endives contiennent plein de bonnes choses ( pour 100 g ) : - Fibres ( 1,10 g ) - Vitamines B9 ( 25,60 µg ) - Potassium ( 150 mg ) - Glucides ( 2,83 g ) - Un peu de vitamine C Prenez toujours...

Plat idéal en automne et en hiver. J'aurais pu faire cette recette plus courte, mais j'ai préféré la faire pas à pas pour les débutants. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir...

Un peu calorique, j'avoue. Peut-être un peu long à faire et à gratiner, mais bon le résultat en vaut le coup. Un peu lourd pour un dîner, à faire pour un déjeuner. Pour le plat : - 2 endives moyennes par invité - 1 tranche de jambon par endive - thym...