Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

            Une bonne petite entrée entre amis et/ou famille Toujours bien appréciée avec une bonne mayo maison   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 1 invité :   - 6 belles langoustines avec les pinces - 1 œuf - 1 belle CàC de moutarde - Huile ( de... [Lire la suite]

            Bonne recette pour une entrée ou un plat Toujours appréciée par tous Facile à faire   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour une pâte fine ( moule de 26 cm ) : - 150 g de farine - 10 cl d'eau - 1 CàC d'huile d'olive - 1 CàC de sel - 1 sachet de levure... [Lire la suite]

            Recette idéale comme amuse-bouches à l'apéro ou pour une salade   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités pour un bocal de 300 ml - Environ 20 petits oignons en botte - 25 cl de vinaigre blanc - 4 brins de thym - 15 grains de coriandre - 15 grains de... [Lire la suite]

            Recette idéale comme amuse-bouches à l'apéro ou pour une salade   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités pour un bocal de 300 ml - Environ 20 tomates cerise en grappe avec les queues - 20 cl de vinaigre blanc - 4 brins de thym - 15 grains de coriandre ... [Lire la suite]

            Bon petit plat principal ou en entrée assez riche Recette très calorique, à éviter de manger le soir, un peu lourd   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités pour 2 croque-monsieur : - 4 tranches de pain de mie carrées larges ( américan sandwich ) - 4... [Lire la suite]

            Bonne recette pour une entrée chaude   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Ingrédients pour une petite cocotte individuelle :   - 1 œuf - 1 petit pot de crème fraîche - 2 tranches de truite fumée ( ou saumon fumé ) - 1 poivron ( rouge ou vert ou... [Lire la suite]

            Prévoir 2 beaux rouleaux par invité Il y a plusieurs façons de cuire les choux farcis, ce sera à vous de choisir la vôtre   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 chou chinois - Bœuf haché - 2 saucisses de Toulouse ( ou autres ) - 1 morceau de poitrine... [Lire la suite]

            Bonne petite recette simple, légèrement épicée et peu chère à savourer en famille   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 belle queue de lotte pour 2 invités ( préparée par votre poissionnier ) - 1 petite boîte de purée de tomates - 5 ou 6 oignons en botte... [Lire la suite]

            Encore une petite entrée sympa pour un petit tête à tête   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 2 champignons bruns moyens par invité - 2 petites tranches de saumon fumé ( ou truite fumée, moins chère ) - 1 petit pot de crème fraîche épaisse - 1 œuf -... [Lire la suite]

            Bonne recette chaleureuse, dérivée de la Truffade auvergnate pour automne ou hiver en famille Bien aussi entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités selon gourmandise et nombre d'invités : - Pommes de terre - Poitrine fumée - 2 belles... [Lire la suite]