Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

11 janvier 2022

Soupe de légumes aux langoustines

            Une bonne soupe en hiver ça réchauffe   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités pour environ 6 invités :   - 2 blancs de poireaux - 1 carotte - 40 g de petits pois (... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 19:56 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,

11 janvier 2022

Filet mignon sauce Madère

            Bonne petite recette pour d'éventuelles fêtes ou repas en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 180 à 200 g de filet mignon par invité - 30 g de beurre... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 16:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
09 janvier 2022

Galette des rois

            C'est la saison, alors une galette des rois est la bienvenue   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour une pâte feuilletée du commerce soit 6 à 8 parts :   - 125 g de... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 20:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
09 janvier 2022

Sauce Madère

            Bonne recette de sauce pour différentes viandes   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 20 g de beurre - 20 g de farine - 3 CàS de bouillon de veau - 5 brins de persil - 110 g... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 18:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 janvier 2022

Coquilles St. Jacques maison

            Sympathique petite entrée aux saveurs marines   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 coquille St. Jacques par invité - Moules ( toutes prêtes ) - Crevettes roses - Surimi ou... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 21:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
06 janvier 2022

Nems aux merguez

            D'après ce que j'ai pu lire, les nems sont d'origine vietnamienne Ce qui est bien avec les nems, c'est que chacun peut adapter la recette à sa manière Pas très compliqué à faire et très apprécié par tous ou presque De plus, pas cher du tout   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 20:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

06 janvier 2022

Soupe asiatique au boeuf

            Une bonne soupe pour se réchauffer en hiver, ça fait du bien avec son petit air asiatique   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités des sauces selon vos goûts Quantités... [Lire la suite]
03 janvier 2022

Langoustines à la sauce tomates épicée avec ses nouilles

            Encore une recette qui se mange avec les doigts J'adore   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 6 moyennes langoustines par invité - 1 belle échalote - 2 gousses d'ail - 1... [Lire la suite]
03 janvier 2022

Clémentines au sirop

            Petite recette sympa pour les gourmands, bien pour les fêtes Recette un peu longue à faire   ! Attention, recette très sucrée !   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 16:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 janvier 2022

Sauce tomate pour pizza

          - Pour 1 pizza - 4 Tomates rondes moyennes en grappe - 1/2 Poivron vert ou jaune pour le différencier des tomates - 1/2 Oignon ( rouge pour le goût ) - 2 Gousses d'Ail - Viande hachée ( pas obligé, suivant votre goût, environ 50 G ) - 1 branche de Thym, 1 branche de Romarin, 5 brins de Persil - 10 cl de Vin blanc ( si vous voulez ) - Huile d'olive - 2 CàC de Câpres - 2 CàC de Fleur de sel ( plus de goût que le sel fin ) - 2 CàC de sucre ( pour enlever l'acidité des tomates et du... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 11:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , ,