Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

18 avril 2023

Soupe chinoise aux nouilles et crevettes

Bonne petite soupe asiatique 20 mn de cuisson pour les nouilles et la soupe, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants...

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Tags: nouilles, soupe, soupe chinoise, soupe chinoise aux nouilles et crevettes

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16 avril 2023

Faux-filet sur lit de cresson

Un bon steak, ça fait toujours plaisir ( sauf pour les végans-es ) Recette toute simple Selon comme vous aimez la cuisson de la viande, plus préparation du cresson Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille...

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Tags: filet, steak, faux filet, faux filet sur lit de cresson, steak cresson

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14 avril 2023

Velouté d'asperges et champignons

Bonne petite soupe de toutes saisons 45 mn de cuisson, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut...

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Tags: velouté, velouté d'asperges et champignons

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14 avril 2023

Coquelet à la broche

Une bonne recette pour l'été à déguster en famille et/ou entre amis avec de bonnes frites ou chips et sauce BBQ, ketchup, etc ... Bien aussi en camping, mais dans ce cas, faire cuire le coquelet au BBQ Le poulet, le lapin vont bien auss i ( pour les 2,...

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Tags: coquelet au four, coquelet, poulet, poulet au four, coquelet a la broche, poulet a la broche

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12 avril 2023

Lapin sauce vin blanc

Bonne petite recette familliale et/ou entre amis 60 mn ( gras de porc plus le lapin ), plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider...

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Tags: Lapin en sauce, lapin, lapin sauce vin blanc

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11 avril 2023

Tartare de saumon

Bonne petite entrée fraîcheur Aucune cuisson, seulement les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser...

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Tags: saumon, tartare, tartare de saumon

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10 avril 2023

Filet de julienne sauce meunière aux câpres

Une bonne recette de poisson J'ai ajouté du vin blanc dans la sauce, petite variante de la sauce meunière Pour ceux qui ne savent pas ce qu'est un " filet de julienne ", c'est du poisson 50 mn de cuisson ( poisson, pommes de terre et sauce ), plus les...

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Tags: filet de julienne, filet de julienne sauce meunière, sauce meunière aux câpres

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9 avril 2023

Crevettes roses flambées à la sauce tomate pimentée

Peut se servir en entrée ou en plat Encore une fois, je vais pouvoir manger avec les doigts Sauces sriracha ( sauce Thaï pimentée ) et aigre-douce se trouvent au rayon " produits du monde " dans votre hypermarché 10 mn de cuisson, plus les préparations...

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Tags: Sauce tomate, crevettes, crevettes flambées, crevettes sauce tomate, crevettes ail et persil, crevettes sauce tomate pimentée, sauce tomate pimentée

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7 avril 2023

Poulet rôti et pommes de terre

Bonne recette familliale et/ou entre amis Rien de plus simple que cette recette qui régale tout le monde 1 H 30 de cuisson, plus les préparations ( environ 10 mn ) Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille...

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Tags: poulet, poulet roti, pommes de terre, poulet roti et pommes de terre

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5 avril 2023

Moules sauce Roqufort

Voilà un bon petit plat convivial à déguster en famille et/ou entre amis En plus, ça se mange avec les doigts ( Youpi ! ) Environ 15 mn de cuisson au total, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot...

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Tags: Moules, moules sauce roquefort, roqufort

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