Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

14 novembre 2021

Escalope de veau sauce Roquefort

Petite recette idéale pour une soirée en famille Recette assez rapide à faire même en revenant du boulot le soir Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi...

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Tags: veau, escalope, escalope de veau, sauce roquefort

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14 novembre 2021

Friand à la viande

Petite entrée et apéro sympas Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! - 2 pâtes feuilletées - 100 g de boeuf haché - 100 g de veau haché - 100 g de chair...

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Tags: friand, friand a la viande

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13 novembre 2021

Tomates farcies aux 3 viandes

Bonne petite recette pour la saison automnale et hivernale Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! - 2 belles tomates rondes en grappe par invité - 100...

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Tags: tomate, tomate farcie

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11 novembre 2021

Aile de raie sauce blanche

Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! - 1 aile de raie par invité - 2 x 40 g de beurre - 40 g de farine - 1 petit pot de crème fraîche - 1 oeuf - 2...

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Tags: Aile de raie, sauce blanche, raie, aile de raie sauce blanche

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11 novembre 2021

Ailes de poulet avec riz au curry

Recette toute simple et assez rapide Petit plat familial C'est un plat que j'apprécie beaucoup Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! - 3 à 4 ailes...

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Tags: ailes de poulet, riz, ailes de poulet au curry, poulet au curry, riz au curry

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10 novembre 2021

Frites maison

Voici une bonne recette facile, assez rapide et surtout aimée de toute la famille. Elle accompagne beaucoup de viande, même pour un simple petit creux ou plateau télé avec plein de sauces maison. La cuisson se fait en 2 fois. L'avantage c'est que vous...

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Tags: frites

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8 novembre 2021

Moules sauce Roquefort

Ah , les moules frites ! Quoi de meilleur pour passer un bon moment entre amis ou en famille ? L'avantage des moules, c'est qu'on peut faire une multitude de recettes il y en a pour tous les gouts, toutes les idées. Prenez toujours un grand plaisir à...

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Tags: Moules, moule en sauce, moules sauce roqufort, sauce roquefort

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7 novembre 2021

Moules et Praires farcies * * * * * pour 1 invité

Moules et Praires farcies * * * * * pour 1 invité Le Marché : - 6 moules d'Espagne - 6 praires - beurre persillé La Préparation : Faites cuire les moules et les praires Laissez refroidir et décortiquez-les en gardant une coquille Préchauffez le four à...

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Tags: Moules et praires farcies

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7 novembre 2021

- 1 kg de moules par invité - 2 grosses

- 1 kg de moules par invité - 2 grosses échalottes - brins de persil - poivre Epluchez et coupez en tout petit les échalottes Lavez et ciselez le persil Rincez les moules et si besoin les nettoyer Mettez les moules dans une cocotte Versez le persil et...

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Tags: Moules

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7 novembre 2021

Moules à la crème

- 1 kg de moules par invité - 50 g de beurre - 3 belles échalotes - 3 brins de persil - ciboulette - 20 cl de vin blanc - 1 pot moyen de crème fraîche - poivre du moulin 1 cocotte 1 écumoir pour servir les moules Nettoyer les moules. Eplucher les échalotes...

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Tags: Moules, creme, creme fraiche, moule, moule au vin blanc, moules a la creme, vin blanc

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