Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

            J'ai mis 2 symboles € car le miel est un peu cher.                 Pour les quantités ( huile, soja et miel ), c'est à vous de voir selon vos goûts, ici données à titre indicatif.   - 1 cuisse de poulet par invité - 6 CàS d'huile d'olive - 1 CàS d'huile pimentée pour pizza ( facultatif ) - 2 CàS de sauce soja sucrée - 2 CàS de miel - 2 gousses d'ail - 1 cube de bouillon de volaille - 1 cube de bouillon de... [Lire la suite]

                    - 1 beau poulet - beurre - un cube de bouillon de volaille - sel - poivre du moulin             1 cocotte 1 petite casserole          Préparer le bouillon de volaille             Mettre le poulet dans la cocotte, enlevez la ficelle. Saler, poivrer et mettre du beurre partout dessus. Verser une partie du bouillon au fond de la... [Lire la suite]

                    Quantités à titre indicatif   - 1 cuisse de poulet par invité - 2 CàS de sauce pour nems - 2 CàS de sauce soja - 1 CàS d'huile d'olive - 2 CàS de miel liquide - 1 gousse d'ail - sel - poivre du moulin             1 bol 1 pinceau de cuisine 1 plat allant au four Papier aluminium           Epluchez l'ail, le dégermer et hachez-le très finement.   ... [Lire la suite]

                    Quantité selon nombre d'invités ( ici pour 2 )   - 2 morceaux de poulet ( suivant vos goûts ) - 4 tomates en grappes ( pour le goût ) - 1 poivron jaune - 2 piments doux verts - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - 5 brins de persil - 1 cube de bouillon de volaille ou autres - 1 cube de bouillon de légumes - aromates pour paëlla - huile d'olive - 1 CàC d'huile pimentée pour pizza ( pas obligé ) - 1 verre de vin... [Lire la suite]

            - 1 cuisse de poulet - 1 grosse carotte - 1 belle courgette - 1 gros navet - 5 tomates - pois chiche - semoule de couscous - 2 belles échalottes - paprika doux - mélange pour couscous en poudre - 2 bonnes CàS d'huile d'olives - 1 cube de bouillon - sel - poivre   Epluchez et émincez les échalottes Lavez et coupez en gros la courgette Epluchez et coupez en gros la carotte et le navet Lavez et coupez en tous petits morceaux les tomates     ... [Lire la suite]