porc - Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

20 octobre 2021

Porc aux petits pois

Bonne petite recette familiale pour l'automne et l'hiver. Facile à réaliser même pour les débutants en cuisine. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans...

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Tags: porc, petits pois, porc aux petits pois

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24 septembre 2021

Sauté de porc aux haricots cocos et pois chiches à la sauce tomate

L'automne est là, donc recette idéale. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités...

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Tags: porc, saute de porc a la tomate, sauté de porc, sauté de porc aux haricots, haricots secs, haricots a la tomate, pois chiche a la tomate, pois chiches

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23 août 2021

Jarret de porc au four

Encore une recette facile, pas chère et assez rapide. Un plat qu'on peut trouver en brasserie. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un...

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Tags: Jarret de porc, porc, jarret, jarret de porc au four

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22 juillet 2021

D'après une recette de marmiton.fr - 1/2 palette

D'après une recette de marmiton.fr - 1/2 palette de porc fraîche ou 1/2 sel - 20 cl de vin rouge ( A consommer avec modération ! ) - 10 cl de Porto ( A consommer avec modération ! ) - un cube de bouillon Knorr ( ou volaille, pot au feu, poule, jus de...

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Tags: palette, palette 12 sel, porc

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28 mai 2021

Rôti de porc façon orloff

Une fois n'est pas coutume, voici l'histoire d'un rôti Orloff. Le rôti Orloff, c’est quoi ? C’est une façon de cuisiner un rôti de porc, de veau ou de volaille avec de la charcuterie et du fromage. Le rôti de porc est l’une des viandes les plus consommées...

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Tags: porc, roti de porc, roti de porc orloff, roti orloff

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5 avril 2021

Langue de porc en gelée

Recette longue à réaliser, suite au temps de cuisson ( environ 2 H ) et les temps de repos et de refroidissement du bouillon et prise de la gelée au frigo. Comptez environ 7 H entre le début de la recette et la fin, prise de la gelée dans la terrine....

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Tags: Langue de Porc, porc, langue, gelee, langue de porc en gelée

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20 février 2021

Langue de porc en blanquette

Le fait de faire des plats mijotés, est que la cuisson est plus longue et donc plus onéreuse en énergie. Malgré tout, j'ai mis qu'un seul €, car les ingrédients sont abordables. Le fait de mettre des os à moëlle, rendra cette recette un peu plus grasse....

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Tags: Langue de Porc, porc, blanquette, langue, blanquette de langue de porc, langue de porc en blanquette

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