Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

05 avril 2021

Langue de porc en gelée

              Recette longue à réaliser, suite au temps de cuisson ( environ 2 H ) et les temps de repos et de refroidissement du bouillon et prise de la gelée au frigo. Comptez environ 7 H entre le début de la recette et la fin, prise de la gelée dans la terrine. Je vous conseille de faire cette recette le matin pour qu'elle soit prête pour le soir. Ca vaut le coup de la faire avec patience et amour, un vrai plaisir. En plus ça parfume bien les pièces de l'appart ou de la... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 21:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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