Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

30 janvier 2023

Coquelet cuit au four avec ses frites et sa salade

          Bon petit plat en famille et/ou entre amis en toutes saisons Facile à réaliser           Environ 1 H de cuisson plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Pour le coquelet :   - 1... [Lire la suite]
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16 janvier 2023

Endives braisées aux lardons

          Bon petit plat aimé par beaucoup d'invités         30 mn plus préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 2 belles endives par invité - 1 barquette de lardons fumés - 50 g de beurre - 1 cube de bouillon... [Lire la suite]
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21 mars 2022

Endives aux 2 jambons

            Bonne recette pour l'automne et l'hiver Bon petit plat famillial   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 ... [Lire la suite]
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15 mars 2022

Endives " bonne femme "

            Bonne recette pour l'automne et l'hiver   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités suivant nombre... [Lire la suite]
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04 mars 2021

Endives braisées sauce soja

               Pas trop calorique, comme la plupart des recettes asiatiques.                 Quantité pour la sauce, c'est selon vos goûts.   - 2 belles endives par invité - sauce soja sucrée - 2 petites pointes de couteau de sauce thaï pimentée sriracha ( facultatif ) - huile - 50 g de beurre - 2 CàC de miel liquide - thym - persil - ciboulette - sel - poivre du moulin         ... [Lire la suite]
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