17 novembre 2020
Cuisse de poulet rôtie au saindoux
- 1 cuisse de poulet / invité - 40 g de saindoux - fines herbes - sel - poivre du moulin Essuyez les cuisses de poulet et enlevez les éventuelles plumes Faites fondre le saindoux dans une sauteuse Faire revenir les cuisses de poulet ( attention aux éclaboussures...