Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

13 juin 2011

           pour 1/2 litre de sauce - 1 petite casserole d'eau - 1 cube de bouillon de volailles - 20 cl de crème fraîche - 1 oeuf - 50 g de beurre - 3 CàS de farine - sel - poivre du moulin   Séparez le blanc du jaune d'oeuf et gardez le jaune Préparez le bouillon     Faites fondre le beurre dans une casserole Ajoutez la farine et mélangez Versez le bouillon petit à petit en remuant Lorsque cette sauce ( dite blanche ) est prête, baissez le... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 06:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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