Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

20 mars 2010

                Magret de Canard laqué au Foie gras     * * * * *   Le Marché : - 1 magret de canard/invité - 1 petit bloc de foie gras - 2 CàC de miel ( châtaignier, il est plus fort en goût ) - 2 CàC de sauce soja - 3 Cà S d'huile d'olive - thym - fleur de sel - poivre du moulin     La Préparation : Marinade : Enlevez les petits nerfs du magret Coupez en 2 le magret dans la longueur sans séparer les... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 12:25 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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