Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

17 janvier 2023

Ragoût de pommes de terre aux lardons

          Bonne recette pour l'automne et l'hiver         20 mn de cuisson plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Selon quantité désirée de ragoût :   - 3 pommes de terre - 2 endives - 1 barquette... [Lire la suite]

16 janvier 2023

Endives braisées aux lardons

          Bon petit plat aimé par beaucoup d'invités         30 mn plus préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 2 belles endives par invité - 1 barquette de lardons fumés - 50 g de beurre - 1 cube de bouillon... [Lire la suite]
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15 janvier 2023

Coquilles St. Jacques aux fruits de mer

          Une bonne petite entrée à savourer paisiblement Recette gourmande         25 mn de cuisson en tout, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Pour 2 coquilles :   - 2 St. Jacques fraîches... [Lire la suite]
13 janvier 2023

Palette de porc à la diable

          Plat idéal en période hivernale Peut se manger chaude ou froide           - 1 H 30 de cuisson, plus préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 palette de porc fraîche ou 1/2 sel - 3 CàS de... [Lire la suite]
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11 janvier 2023

Couscous au lapin

            Une bonne recette automnale et hivernale à déguster entre amis et/ou en famille Toujours appréciée par tous et conviviale Ca paraît fastidieux à faire, mais détrompez-vous, c'est simple C'est ni plus ni moins que des légumes qui cuisent dans un bouillon, en faisant cuire le lapin pendant ce temps   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Je déteste les robots !! Quand on aime cuisiner, on ne s'en sert pas !!   Si... [Lire la suite]
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09 janvier 2023

Zézettes de Sète

          Bonnes petites gourmandises à déguster en famille et/ou amis La Zézette de Sète est introduite par Gaston Bentata à la fin des années 1970. Ce biscuit d'origine pieds-noirs avait bercé son enfance. Il décide de le commercialiser en 1994 avant de le déposer l'année suivante. Il fonde alors son entreprise La Belle Époque Les Zézettes se gardent longtemps au frigo dans une boîte hermétique Idéales devant la télé Attention, ces gourmandises sont sucrées     ... [Lire la suite]
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07 janvier 2023

Cuisses de poulet en blanquette

          Bon plat d'automne et d'hiver en famille et/ou entre amis En fait, c'est un pot au feu au poulet avec sa sauce blanche         Compter environ 2 H 30 plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Pour... [Lire la suite]
02 janvier 2023

Boudin blanc aux marrons cuit au four

          Bon petit plat sympa pour les fêtes, facile et rapide           Environ 25 mn, plus toute petite préparation   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 boudin blanc par invité - Marrons secs en bocal - 1 peu... [Lire la suite]
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31 décembre 2022

Galette des rois à la frangipane et noix de coco

            C'est la saison, alors une galette des rois frangipane et noix de coco est la bienvenue   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine         Compter au moins 2 H pour faire ramolir le beurre 25 mn pour la cuisson de la galette plus les préparations              ... [Lire la suite]
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28 décembre 2022

Aspics de truite aux œufs de cailles

          Bonne petite entrée fraîcheur pour les fêtes J'ai mis 2 symboles € vu le prix de la truite Attention, beaucoup de préparations à prévoir, mais très peu de cuisson         Compter 2 mn pour les œufs plus la gelée et les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   ... [Lire la suite]
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