10 novembre 2021
Frites maison

11 mai 2021
Nouilles chinoises au pousses d'haricots mungo, poivron et crevettes roses

29 avril 2021
Ragoût de pommes de terre

28 avril 2021
Champignons à la crème

24 mars 2021
Pommes de terre rôties

20 mars 2021
Riz cantonnais

11 mars 2021
Purée maison

04 mars 2021
Endives braisées sauce soja

29 janvier 2012
- 1 courgette ronde / invité
- petits pois
- chou-fleur
- haricots verts
- carotte
- huile d'olives
- 1 cube de pot-au-feu ( où autre )
- sel
- poivre du moulin
Lavez et essuyez les courgettes
Coupez un chapeau et évidez-les
Epluchez et coupez en tout petits morceaux la carotte et les haricots verts
Ecossez les petits pois
Coupez en petits bouts le chou-fleur
Remplir au 3/4 une... [Lire la suite]
27 novembre 2011
- 2 pommes de terre
- 1 oignon
- 5 CàS de farine
- 2 brins de persil
- 1 oeuf
- sel
- poivre du moulin
Epluchez l'oignon et les pommes de terre
Râpez tout ça
Ciselez finement le persil
Mettre tout les ingrédients dans un saladier
Salez et poivrez
Mélangez bien
Mettre un peu de mélange dans un emporte pièce et tassez
Recommencez l'opération jusqu'à épuisement du mélange
Faites chauffer de l'huile dans une poële
Mettre les rosties dedans
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