14 avril 2012
- asperges - 4 petits cubes Knorr - thym - gros
- asperges
- 4 petits cubes Knorr
- thym
- gros sel
Grattez les asperges avec la lame d'un couteau
Versez le sel, les cubes Knorr et le thym dans un cuit-vapeur
Remplir au 3/4 d'eau
Portez à ébullition en remuant pour tout faire dissoudre
Mettre les asperges dans le panier
A ébullition, mettre le panier sur le cuit-vapeur
Couvrir
Laissez cuire environ 30 mn selon la grosseur des asperges
Vérifier de temps en temps avec la pointe d'un couteau
Elles doivent être encore légèrement fermes
Accompagnez les asperges selon vos besoins et vos goûts
Vinaigrette ou sauce pour entrée chaude
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