Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

14 avril 2012

           

Titre

  

cadre_marche

- asperges

- 4 petits cubes Knorr

- thym

- gros sel

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marche_2

  

cadre_preparation

Grattez les asperges avec la lame d'un couteau

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cadre_realisation

Versez le sel, les cubes Knorr et le thym dans un cuit-vapeur

Remplir au 3/4 d'eau

Portez à ébullition en remuant pour tout faire dissoudre

Mettre les asperges dans le panier

A ébullition, mettre le panier sur le cuit-vapeur

Couvrir

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cadre_cuisson

Laissez cuire environ 30 mn selon la grosseur des asperges

Vérifier de temps en temps avec la pointe d'un couteau

Elles doivent être encore légèrement fermes

  

cadre_suggestion

Accompagnez les asperges selon vos besoins et vos goûts

Vinaigrette ou sauce pour entrée chaude

 

   

assiette

    

rat_goutant

 

Mise en bouche par : miammarc à 08:47 - B- Entrées - Vos papilles, c'est ici ! [1] - Permalien [#]
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Commentaires

    Je vais juste attendre que les asperges soient un peu moins chères par chez nous, j'adore!
    bises du soir

    Posté par Caillebotte, 22 avril 2012 à 21:06

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