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Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )
20 décembre 2011

- 3 oeufs - 2 CàS de ketchup - 2 CàC de sauce

- 3 oeufs - 2 CàS de ketchup - 2 CàC de sauce
- 3 oeufs - 2 CàS de ketchup - 2 CàC de sauce pour nem - basilic - persil - un peu de fromage râpé - sel - poivre du moulin Séparez les blancs des jaunes Mettre les blancs dans un saladier et réservez les jaunes Dans le saladier comportant les blancs,...
Posté par Papy cuisine à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeufs au plat ketchup
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17 décembre 2011

Pour une vingtaine de caramels mous - 100 g de

Pour une vingtaine de caramels mous - 100 g de
Pour une vingtaine de caramels mous - 100 g de sucre en poudre - 50 g de miel - 75 g de beurre - 50 g de crème fraîche - 40 g de chocolat - 2 clémentines Pesez tous les ingrédients Pressez les clémentines et réservez le jus Coupez le chocolat en petits...
Posté par Papy cuisine à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Caramels au chocolat
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12 décembre 2011

- 1 pâte feuilletée - 4 tranches de jambon - 8

- 1 pâte feuilletée - 4 tranches de jambon - 8
- 1 pâte feuilletée - 4 tranches de jambon - 8 tranches de fromage - 1 jaune d'oeuf pour la dorure Coupez 4 carrés dans la pâte feuilletée Coupez l;es tranches de jambon et les tranches de fromages en 4 carrés aux dimensions des carrés de pâte feuilletée...
Posté par Papy cuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Feuilletés jambon fromage
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5 décembre 2011

- 1 poivron moyen / invité - 2 oeufs / poivron -

- 1 poivron moyen / invité - 2 oeufs / poivron -
- 1 poivron moyen / invité - 2 oeufs / poivron - lardons fumés - estragon - fromage râpé - huile d'olives - sel - poivre du moulin Battre les oeufs avec un peu de poivre et d'estragon Coupez le bout de la queue du poivron Le couper en 2 dans la longueur...
Posté par Papy cuisine à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Omelette gratinée en poivron
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5 décembre 2011

- 3 tomates en grappe / invité - chair ( boeuf,

- 3 tomates en grappe / invité - chair ( boeuf,
- 3 tomates en grappe / invité - chair ( boeuf, porc, veau, au choix ) - 1 belle échalote - 2 brins de persil - sel - poivre du moulin Epluchez et hachez finement l'échalote Ciselez finement le persil Dans un saladier, versez la chair, l'échalote, le...
Posté par Papy cuisine à 04:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomates farcies
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