Moules et Praires

farcies

* * * * *

pour 1 invité

Le Marché :

- 6 moules d'Espagne

- 6 praires

- beurre persillé

La Préparation :

Faites cuire les moules et les praires

Laissez refroidir et décortiquez-les en gardant une coquille

Préchauffez le four à 180°

Mettez une petite couche de beurre sur chaque crustacé

La Cuisson :

Enfournez pour 15 mn

C'est prêt

à table !