Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

31 décembre 2022

Galette des rois à la frangipane et noix de coco

C'est la saison, alors une galette des rois frangipane et noix de coco est la bienvenue Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants...

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Tags: galette, galette des rois, frangipane, galette des rois a la frangipane, roi, rois

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28 décembre 2022

Aspics de truite aux œufs de cailles

Bonne petite entrée fraîcheur pour les fêtes J'ai mis 2 symboles € vu le prix de la truite Attention, beaucoup de préparations à prévoir, mais très peu de cuisson Compter 2 mn pour les œufs plus la gelée et les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner...

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Tags: aspic, truite, aspics aux oeufs de cailles, aspics de truite, cailles oeufs de cailles

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23 décembre 2022

Œufs mimosa avec macédoine mayonnaise

Bonne petite entrée fraîcheur 9 mn pour les œufs durs plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut...

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Tags: mayonnaise, oeufs, mimosa, oeufs mimosa, macedoine, oeufs mayo, oeufs macedoine

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19 décembre 2022

Langue de porc sauce tomate au Madère

Bonne petite recette facile à faire, à déguster en famille et/ou entre amis 1 H 30 pour la langue plus les préparations La sauce tomate sera faite en même temps que la langue Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !...

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Tags: Langue de Porc, Sauce tomate, porc, langue, langue de porc sauce madere, langue de porc sauce tomate

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16 décembre 2022

Lapin sauce suprême forestière au foie gras

Bon plat festif à déguster J'ai mis 2 symboles €, car le foie gras est un peu cher Environ 40 mn plus les préparations La sauce se fait durant la cuisson du lapin Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille...

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Tags: Foie gras, Lapin en sauce, lapin, sauce supreme, lapin au foie gras

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16 décembre 2022

Sauce suprême au foie gras

Bonne recette de sauce festive pour accompagner toutes viandes blanches et poissons J'ai mis 2 symboles €, car le foie gras est un peu cher Environ 15 mn plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !...

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Tags: Foie gras, sauce foie gras, sauce supreme, sauce supreme au foie gras

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13 décembre 2022

Poulet façon basquaise

Bon plat convivial d'automne Environ 40 mn plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux...

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Tags: poulet, basquaise, poulet basquaise

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12 décembre 2022

Petits pois aux lardons fumés et salade

Plat idéal en toutes saisons à déguster en famille Recette facile à faire, rapide et pas chère Compter environ 20 mn plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et...

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Tags: salade, petits pois, petits pois aux lardons fumes lardos fumes

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11 décembre 2022

Riz cantonais aux crevettes

Bon petit plat pour une entrée ou en plat principal Compter environ 30 mn toutes cuissons, plus préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider...

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Tags: crevettes, riz, riz cantonais, riz cantonais aux crevettes

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10 décembre 2022

Tempura de crevettes et calamars

Bon plat japonais qui plaît beaucoup en entrée ou en plat Tempura est un nom masculin invariable, donc pas de pluriel J'ai ajouté un peu de sauce sriracha dans la pâte pour un côté un peu plus asiatique épicé Pour accompagner les tempura de crevettes,...

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Tags: tempura, calamar, tempura de crevettes, tempura de calamars, tempura de crevettes et calamars

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