Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

19 septembre 2021

Lapin sauce piquante

Bonne petite recette sympa, un peu épicée, bien pour l'automne. Un bon petit plat à déguster entre amis. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous...

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Tags: sauce, lapin, lapin sauce piquante, sauce piqhante

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17 septembre 2021

Velouté de légumes

Bientôt l'automne, alors un petit velouté de légumes est le bienvenu. Exceptionnellement, j'ai pris des asperges en bocal, puisque ce n'est pas la saison. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours...

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Tags: Asperges, poivron, tomate, champignons, legume, veloute, veloute de legumes

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17 septembre 2021

Carpaccio de boeuf

Recette facile, idéale pour débutants en cuisine. Prendre du rôti à bas prix ira très bien. Malgré tout, dans le filet serait idéal. J'ai mis 2 symboles € car le boeuf peut être cher. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs...

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Tags: boeuf, carpaccio, carpaccio de boeuf

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14 septembre 2021

Cuisson des langoustines

Recette très facile à réaliser et pas très longue. Bonne pour débutants. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez...

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Tags: cuisson, cuisson des langoustines, langoustine

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13 septembre 2021

Rosbeef Orloff au foie gras

Bonne recette pour les fêtes de fin d'année. J'ai mis 2 symboles € pour l'alcool et foie gras un peu cher. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous...

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Tags: rosbeef, rosbeef au foie gras, rosbeef orloff' foie gras

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12 septembre 2021

Hachis parmentier

Bonne recette familliale. 2 recettes possibles ( voir en fin de message dans les astuces ). Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot....

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Tags: hachis, hachis parmentier, parmentier

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10 septembre 2021

Salade piémontaise

Bonne recette fraîcheur pour l'été. Facile même pour les débutants, c'est pour ça que j'ai réalisé cette recette pas à pas avec plein de photos. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand...

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Tags: salade, piemontaise, salade piémontaise

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9 septembre 2021

Lapin chasseur

Recette pas très dure à réaliser. Recette faisable avec du vin blanc. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez...

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Tags: lapin, chasseur, lapin chasseur

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8 septembre 2021

Petits pois aux lardons

Une recette classique légèrement revisitée par mes soins. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait...

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Tags: petits pois, pois, petits pois au lardons, pois au lard

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7 septembre 2021

Sauce au foie gras aux 2 poivres

Recette facile à réaliser. J'ai mis 2 symboles € à cause du foie gras un peu cher. Toute bonne sauce commence avec une échalote. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner...

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Tags: Foie gras, poivre, porto, sauce au foie gras, sauce aux poivres

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