Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

          Un bon velouté pour l'automne et l'hiver Un velouté, c'est une soupe de légumes à laquelle on ajoute de la crème fraîche tout simplement         Environ 60 mn de cuisson en tout, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   Vous faites cette... [Lire la suite]

            Une bonne soupe automnale et hivernale C'est en fait une sauce blanche où je fais cuire les champignons         Compter environ 35 mn plus les préparations   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Pour... [Lire la suite]

            Bon velouté pour l'automne et l'hiver C'est l'époque des plats mijotés, soupes et veloutés   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Pour 6 invités :   - 500 g de champignons bruns de Paris ( autres si saison ) - 1... [Lire la suite]

            Il n'y a pas qu'en automne ou hiver qu'on peut se faire un bon velouté En été aussi il est le bienvenu   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités suivant nombre d'invités et saveurs désirées   - Asperges fraîches - Champignons bruns de Paris frais (... [Lire la suite]

            Voilà une recette hivernale, un bon velouté bien chaud   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Les quantités sont en fonction du volume de velouté voulu et des arômes désirés Ici... [Lire la suite]

              Encore une soupe pour l'automne. J'ai mis 2 symboles € pour le foie gras. L'incision et l'épluchage des châtaignes prennent du temps !   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   Quantités selon le volume... [Lire la suite]