Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

06 mars 2023

Carpaccio de truite fumée

          Voici une bonne entrée fraîcheur sympa pour l'été en famille et/ou entre amis         Seulement les préparations, soit environ 10 mn   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Pour 1 invité :   - 4... [Lire la suite]
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12 mai 2022

Champignons farcis à la crème de saumon fumé

            Encore une petite entrée sympa pour un petit tête à tête   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 2 champignons bruns moyens par invité - 2 petites tranches de saumon fumé ( ou truite fumée, moins chère ) - 1 petit pot de crème fraîche épaisse - 1 œuf -... [Lire la suite]
08 mai 2022

Roulés de saumon aux asperges, crevettes et St. Jacques

            Bonne petite entrée entre amoureux, et/ou entre amis ou simplement en famille Peut se manger chaude ou froide suivant vos goûts Recette un peu longue, certes, mais un vrai régal ! Presque de la gastronomie par un vrai chef J'ai mis 2 symboles € pour les langoustines et saumon fumé un peu chers Attention, la cuisson des asperges diffère selon la variété   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les... [Lire la suite]
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