truite - Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

6 mars 2023

Carpaccio de truite fumée

Voici une bonne entrée fraîcheur sympa pour l'été en famille et/ou entre amis Seulement les préparations, soit environ 10 mn Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos,...

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Tags: truite, carpaccio, carpaccio de truite fumée, truite fumée

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28 décembre 2022

Aspics de truite aux œufs de cailles

Bonne petite entrée fraîcheur pour les fêtes J'ai mis 2 symboles € vu le prix de la truite Attention, beaucoup de préparations à prévoir, mais très peu de cuisson Compter 2 mn pour les œufs plus la gelée et les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner...

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Tags: aspic, truite, aspics aux oeufs de cailles, aspics de truite, cailles oeufs de cailles

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12 mai 2022

Champignons farcis à la crème de saumon fumé

Encore une petite entrée sympa pour un petit tête à tête Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine - 2 champignons bruns...

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Tags: champignon, truite, saumon, saumon fumé, truite fumée, champignon farci, champignons farcis au saumon

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8 mai 2022

Roulés de saumon aux asperges, crevettes et St. Jacques

Bonne petite entrée entre amoureux, et/ou entre amis ou simplement en famille Peut se manger chaude ou froide suivant vos goûts Recette un peu longue, certes, mais un vrai régal ! Presque de la gastronomie par un vrai chef J'ai mis 2 symboles € pour les...

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Tags: Asperges, truite, saumon, roukeaux d'asperges au saumon, saumon fumé, truite fumée

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12 mars 2022

Carpaccio de truite et saumon fumés

Bonne petite entrée fraîcheur Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler...

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Tags: truite, carpaccio, carpaccio ce saumon fumé, carpaccio de truite fumée, saumon

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11 août 2021

Truite en papillote

Comme souvent, recette facile, pas chère. Le problème, c'est que la truite a beaucoup de fines arêtes. Si ça vous dérange, prenez un autre poisson, 1 dorade par exemple. Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces....

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Tags: papillote, truite, truite en papillote, poisson

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7 juin 2021

Truite en papillote aux petits légumes

Recette facile et pas chère. Problème : la truite contient plein d'arêtes, hélas. Cela peut rebuter quelques uns d'entre vous. Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. - 1 truite par invité - 1/2 citron - 1 tomate...

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Tags: papillote, truite, truite en papillote, truite sauvage

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