Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

02 novembre 2023

Velouté de tomates

          Un bon velouté pour l'automne et l'hiver Un velouté, c'est une soupe de légumes à laquelle on ajoute de la crème fraîche tout simplement         Environ 45 mn de cuisson, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   Vous faites cette recette ?... [Lire la suite]
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01 avril 2023

Sauce tomate maison

          Bonne petite sauce pour vos différents plats         30 mn de cuisson environ, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 3 tomates allongées ( pour le goût ) - 1 petite boîte de... [Lire la suite]
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12 mars 2023

Sauce tomate maison

          Bonne sauce pour diverses recettes          20 mn de cuisson plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 boîte de tomacouli - 1 petite boîte de concentré de tomates - 1... [Lire la suite]
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20 mai 2022

Tomates cerise au vinaigre

            Recette idéale comme amuse-bouches à l'apéro ou pour une salade   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités pour un bocal de 300 ml - Environ 20 tomates cerise en grappe avec les queues - 20 cl de vinaigre blanc - 4 brins de thym - 15 grains de coriandre ... [Lire la suite]
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11 mars 2022

Spaghetti sauce tomate à la viande et champignons

            Plat convivial en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Viande de... [Lire la suite]
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23 décembre 2021

Langoustines et St. Jacques à la sauce tomate et poivrons

            Bon petit plat entre amis et/ou famille   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 3 belles langoustines par invité - 3 belles noix de St. Jacques par invité - 1 boîte de tomacouli ... [Lire la suite]

25 novembre 2021

Sauce tomate à la viande

            Bonne petite recette de sauce tomate pour accompagner les pâtes   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 2 tomates en grappe - 1 petite boîte de tomacouli - 150 g de viande de boeuf hachée - 150 g de... [Lire la suite]
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13 novembre 2021

Tomates farcies aux 3 viandes

            Bonne petite recette pour la saison automnale et hivernale   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 2 belles tomates rondes en grappe par invité - 100 g de boeuf haché - 100 g de veau haché - 100 g de chair à saucisse - 2 belles échalotes - 2 gousses d'ail - 7 brins de persil - 1 oeuf - 4 CàS... [Lire la suite]
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17 septembre 2021

Velouté de légumes

              Bientôt l'automne, alors un petit velouté de légumes est le bienvenu. Exceptionnellement, j'ai pris des asperges en bocal, puisque ce n'est pas la saison.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 3... [Lire la suite]
02 septembre 2021

Paniers de tomate mimosa

              Petite entrée fraîcheur pour l'été. Simple à réaliser, convient pour tout le monde.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   Quantités pour 2 tomates :   - 3 St. Jacques fraîches sans corail ... [Lire la suite]
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