31 juillet 2021
Sauce suprême aux champignons
Recette facile même pour les novices et pas chère.
Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils, astuces.
- 2 X 40 gr de beurre
- 40 g de farine
- champignons bruns
- 1 cube de Kub Or
- 1 cube de bouillon de légumes
- ciboulette
- 2 oeufs
- 20 cl de vin blanc
- sel moulu de Guérande
- poivre du moulin
1 petite casserole pour le... [Lire la suite]30 juillet 2021
Lapin sauce suprême
Recette facile même pour les novices et pas chère.
Par contre un peu longue à réaliser.
Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils, astuces.
Pour le lapin :
- 1 morceau de lapin par invité
- 1 foie de lapin par invité ( si vous aimez )
- 3 CàS d'huile d'olive
- 2 échalotes
- 10 cl de Porto
- 20 cl de bouillon
- 2 brins de thym
- 2 feuilles de laurier
- sel
-... [Lire la suite]