Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

20 octobre 2021

Sauce meunière vue par Rat Goûtant

              Recette très facile à réaliser, rapide et pas chère. Très bien pour les novices.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces.                 - 60 g de beurre - 1 citron - 1 échalote - 2 brins de persil plat ( plus savoureux que le persil frisé ) - câpres - 1 oeuf - 10 cl de vin blanc - sel moulu de Guérande ou fleur de sel - poivre du moulin     ... [Lire la suite]
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