20 novembre 2022
Aile de raie au four sauce meunière aux câpres
Bon petit plat à déguster en famille et/ou entre amis
Compter 20 mn de cuisson ( raie et sauce ) plus les préparations
Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !
Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants
en cuisine ( faut penser à eux et les aider )
- 1 aile de raie par invité
- 60 g de... [Lire la suite]21 octobre 2021
Sauce au beurre pour poissons
Petite recette facile de ma composition.
Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces.
Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot.
Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !
- 80 g de beurre
- 1 citron
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 oeuf
- quelques câpres
- 2 brins de persil
- 1 échalote
- 10... [Lire la suite]