Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

            Bon petit plat convivial pas très cher et assez rapide à réaliser   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 petite queue de lotte par invité ( environ 170 g ) - Quelques moules déjà cuites ( environ 6 par invité ) - 60 g de riz par invité - 25 g de beurre -... [Lire la suite]

              Bonne petite recette très appréciée entre amis ou en famille.   Je ne trouve pas la bonne saison pour les moules, ça varie de février à fin septembre selon les éleveurs et les régions de production. J'ai également vu une fois que les moules se mange comme les huîtres pendant les mois en " R " Perso, j'en mange toute l'année. Une fois n'est pas coutume, j'ai pris des moules de corde, plus grosses que les bouchots.   Lisez bien le message jusqu'à la fin... [Lire la suite]

              Recette assez facile, rapide et délicieuse.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 1 filet de dorade par invité ( ou autre selon vos goûts bien sur ) - 40 g de beurre - 40 g de farine - 1 petit pot... [Lire la suite]