
Bonne petite recette très appréciée entre amis ou en famille.
Je ne trouve pas la bonne saison pour les moules, ça varie de février à fin
septembre selon les éleveurs et les régions de production.
J'ai également vu une fois que les moules se mange comme les huîtres
pendant les mois en " R "
Perso, j'en mange toute l'année.
Une fois n'est pas coutume, j'ai pris des moules de corde, plus grosses
que les bouchots.
Lisez bien le message jusqu'à la fin...
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