22 novembre 2020
Sauce aux poivres vert et noir
Quantités des ingrédients selon vos besoins
Les quantités indiquées sont faites pour 6 petits ramequins en alu
- environ 50 g de beurre
- 3 CàS de farine
- 1 oeuf
- 3 CàS de poivre vert et noir en grain
- 1 cube de bouillon de boeuf
- 1 pot de crème fraîche
- 75 cl d'eau
Petits ramequins ( 1 par invité )
2 petites casseroles
1 pilon
1 fouet
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