Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

24 juin 2022

Salade de lentilles

            Une bonne entrée rafraîchissante pour l'été   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Lentilles ( voir quantité sur le paquet ) - 2 knackis - 1 barquette de dés de jambon - Tomates cerise - 1/4 de poivron vert - 1/4 de poivron rouge - 2 belles échalottes -... [Lire la suite]
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20 juin 2022

Salade piémontaise

            Encore une recette fraîcheur pour entrée ou plat, à vous de voir   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités selon nombre d'invités et gourmandise de chacun : - Pommes de terre ( de même grosseur pour la cuisson ) - Tomates en grappe - Dés de jambon -... [Lire la suite]
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17 juin 2022

Salade de riz aux crevettes

            Voici une bonne recette fraîcheur pour une entrée ou un platt   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Riz ( environ 60 g par invité ) - 1/2 petite boîte de maïs - 1/2 petite boîte de pousses de haricots mungo - 1 poignée de petits pois frais ( surgelés si hors... [Lire la suite]
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16 juin 2022

Salade périgourdine

            Une entrée sympa pour l'été qui arrive J'ai mis 2 € pour le foie gras un peu cher et les gésiers aussi   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 1 invité : Ingrédients pour la salade :   - Salade composée de votre choix ( ici salade frisée ) - 2... [Lire la suite]
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28 mars 2022

Salade de champignons

            Petite salade fraîcheur   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 4 invités : - 4 gros champignons bruns de Paris ( ou autres ) - 1 petite boîte de crème de coco ( ou 1 petit pot de crème fraîche ) - 2 CàC de vinaigre de riz ( ou vinaigre de vin ) - 4 CàS... [Lire la suite]
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10 septembre 2021

Salade piémontaise

              Bonne recette fraîcheur pour l'été. Facile même pour les débutants, c'est pour ça que j'ai réalisé cette recette pas à pas avec plein de photos.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   Quantités suivant... [Lire la suite]
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08 juillet 2021

Petits pois carottes aux lardons et jambon

              Recette facile, rapide et pas chère. Idéale pour débutants.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces.                 Quantités suivant nombre d'invités et gourmandise :   - petits pois ( frais de préférence ) - carottes ( fraîches de préférence ) - échalotes - quelques feuilles de salade ( laitue ) - 1 barquette de lardons fumés - 1 tranche de jambon - 3... [Lire la suite]
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21 juin 2021

Salade fraîcheur

              Recette très simple à faire, idéale pour débutants en cuisine. Salade fraîcheur d'été.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces.                 Quantités selon volume désiré :   - tomates - concombre - poivrons ( jaunes pour harmonie des couleurs, selon vos goûts ) - surimi - oeufs - persil plat ( plus de saveur ) - crème fraîche - vinaigre - fleur de sel ... [Lire la suite]
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27 février 2021

Salade de pommes de terre

                    A vous de voir pour les quantités   - pommes de terre à chair ferme - ciboulette - persil - 2 échalotes - huile d'olive - câpres - vinaigre - moutarde - 1 cube de bouillon de poule ou autres - 1 cube de bouillon de légumes - fleur de sel - poivre du moulin             1 saladier 1 casserole         Eplucher et hacher gros les échalotes. Préparer la sauce dans... [Lire la suite]
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