Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

          Bon petit plat, hélas pas apprécié de tous         30 mn de cuisson, plus les préparations Les préparations seront plus longues que la cuisson, dégraisser le rognon prend du temps   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   Vous faites cette recette ? Dites moi ce... [Lire la suite]

          Bon petit plat pour ceux qui aiment les abats         Environ 40 mn de cuisson plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 rognon de porc par invité ( ici, 2 pour faire 2 repas ) - 2 CàS de fond... [Lire la suite]

            Petite recette d'automne ou d'hiver   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 rognon de bœuf - 5 beaux champignons - 2 belles échalotes - 1 brin de thym - 1 brin de... [Lire la suite]

            J'ai mis 2 symboles € car le veau est un peu cher, même pour les abats.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 1 rognon de veau par invité - 1 pot moyen de crème fraîche - 300 g de champignons bruns ( ou... [Lire la suite]

              J'ai mis 2 symboles € car le veau est un peu cher, même pour les abats.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 1 rognon de veau - 1 pot moyen de crème fraîche - 2 CàS de moutarde à l'ancienne ( ou... [Lire la suite]

              J'ai mis 2 étoiles pour le dénervurage du rognon, et 3 symboles € pour le coût du veau et du foie gras.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 1 rognon de veau ( ou boeuf si vous préférez ) - 40 g de... [Lire la suite]