Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

24 juillet 2022

Salade de riz façon cantonais

            Bonne entrée fraîcheur pour l'été   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités selon le nombre d'invités et votre gourmandise : - Riz ( voir quantité sur paquet, environ 60 g par invité ) - 80 g de petits pois écossés ( frais de préférence ou surgelés )... [Lire la suite]
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17 juin 2022

Salade de riz aux crevettes

            Voici une bonne recette fraîcheur pour une entrée ou un platt   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Riz ( environ 60 g par invité ) - 1/2 petite boîte de maïs - 1/2 petite boîte de pousses de haricots mungo - 1 poignée de petits pois frais ( surgelés si hors... [Lire la suite]
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29 mai 2022

Riz cantonnais aux langoustines

            Recette pour une entrée ou en plat principal, au choix   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités... [Lire la suite]
24 avril 2022

Tomates farcies avec du riz

            Petit plat famillial   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 1 invité : - 1 grosse tomate - 100 g de farce - 15 brins de persil - 3 échalotes - 60 g de riz - 1 cube de bouillon de poule ( ou autre ) - Huile d'olive - Fleur de sel - Poivre du moulin ... [Lire la suite]
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14 mars 2022

Crépinette sauce tomate et crème avec riz et champignons

            Recette facile et pas chère   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 crépinette par invité - 60 g de... [Lire la suite]
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11 novembre 2021

Ailes de poulet avec riz au curry

            Recette toute simple et assez rapide Petit plat familial C'est un plat que j'apprécie beaucoup   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 3 à 4 ailes de poulet ( suivant grosseur et appétit ) par invité - 60 g de riz par invité - 2 beaux champignons bruns - 2 belles échalotes - 1 cube de bouillon de... [Lire la suite]
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23 avril 2021

Riz popolskou

              Recette facile et pas chère. Le nom de cette recette, viens du temps où maman travaillait. Elle avait une collègue qui faisait ce plat ( sans les crevettes, seulement le riz ) et l'appelait Riz popolskou, voilà pour la petite histoire. Je n'ai jamais su pourquoi ce nom. Très bon.                 - 6 crevettes par invité - 60 g de riz par invité - 1 briquette de tomacoulis - 1 pot moyen de crème fraîche - 1 petite... [Lire la suite]
20 mars 2021

Riz cantonnais

              Recette facile à réaliser. Ce n'est peut-être pas la recette originale.                 Quantités selon le nombre d'invité.   Ici pour 1 invité.   - 60 g de riz - 1/2 petite boîte de petits pois - 1 paquet de dés de jambon - 3 crevettes roses - 1 oeuf - 1 cube de bouillon de boeuf ( ou autre suivant vos goûts ) - 1 noisette de beurre - 2 CàS d'huile - sel - poivre         ... [Lire la suite]
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11 mars 2021

Riz au lait

              Recette facile à réaliser même pour débutants. Pas cher.                 Quantités des ingrédients selon le nombre d' invités.   Ici pour 3 invités :   - 75 g de riz - 50 cl de lait - 3 CàS de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé           1 casserole 1 cuillère en bois 3 petits ramequins         Préparer les doses des sucres et du... [Lire la suite]
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