puree - Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

13 décembre 2023

Saucisses fumées et aligot

Bon petit plat régional d'Auvergne tout simple à faire Environ 45 mn pour la purée, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les...

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Tags: purée, saucisses, saucisses fumées et purée, aligot, saucisses fumees avec aligot

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24 avril 2023

Boulettes de purée farcies à la viande

Sorte de hachis parmentier revisité Ça a l'air compliqué à 1ère vue, mais c'est très simple Environ 1 H 30 de cuisson ( purée et boulettes ), plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille...

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Tags: purée, boulettes, boulettes de purée

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29 novembre 2022

Boudin noir aux oignons avec sa purée maison et ses châtaignes au four

Un bon petit plat automnal en famillial facile à faire Prenez toujours plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut bien les aider ) - 1...

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Tags: puree, boudin, boudin noir, chataignes, boudin noir aux oignons, boudin puree, boudin aux chataignes, boudin noir aux chataignes

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26 octobre 2022

Côte de veau sauce Madère aux champignons avec sa purée et salade

Petit plat simple et qui régale tout le monde Une bonne sauce commence toujours avec des échalotes Un peu long à réaliser car cela se fait en 3 étapes La 1ère : réalisation de la purée La 2ème : réalisation de la sauce La 3ème : cuisson des côtes de veau...

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Tags: purée, champignons, côte de veau, côte de veau sauce madère, sauce madère, sauce madère aux champignons

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19 septembre 2022

Côte de porc épaisse et sa purée

Bon plat famillial Je ne mets ni lait, ni crème, car j'aime une purée épaisse Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine...

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Tags: puree, cote de porc, cote de porc et puree

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29 juillet 2022

Purée à la cancoillotte avec saucisse de toulouse

Bonne recette pour un accompagnement de votre viande ou poisson Ici, ce sera avec une saucisse de Toulouse sauce échalote et vin rouge Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot Si je détaille autant les recettes...

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Tags: saucisse, puree, cancoillotte, puree a la cancoillotte, puree saucisse

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1 février 2022

Boudin noir et sa purée

Un bon petit plat famillial facile à faire Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Si je détaille autant les recettes et les photos,...

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Tags: puree, boudin, boudin noir, boudin noir et puree

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2 janvier 2022

Sauce tomate pour pizza

- Pour 1 pizza - 4 Tomates rondes moyennes en grappe - 1/2 Poivron vert ou jaune pour le différencier des tomates - 1/2 Oignon ( rouge pour le goût ) - 2 Gousses d'Ail - Viande hachée ( pas obligé, suivant votre goût, environ 50 G ) - 1 branche de Thym,...

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Tags: Sauce tomate, pizza, poivron, sauce pizza, tomates, ail, câpres, oignon, sauce, purée, purée de tomates, viande hachée

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31 mai 2021

Purée à l'ancienne

Recette de la purée que j'ai trouvé sur le net, je ne connaissais pas c'est pourquoi je vous la propose aujourd'hui. Recette purée façon hachis. Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Pour 4 invités : - 1 kg...

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Tags: pommes de terre, ancienne, puree, puree de pommes de terre, hachis, hachis parmentier

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11 mars 2021

Purée maison

Facile et pas cher. - pommes de terre - beurre - crème fraîche - un peu de lait - 2 oeufs - 1 cube de bouillon de volaille ou autre - noix de muscade - sel - poivre du moulin 1 casserole 1 presse purée 1 cuillère en bois Préparer le bouillon. Eplucher...

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