Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

            Bon petit plat en toutes saisons je pense   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 côte de porc par invité - 30 g de beurre - 1 petit pot de crème fraîche - 2 CàS de moutarde ( normale ou à l'ancienne, comme vous désirez ) - 5 cl de Madère ( ou Porto,... [Lire la suite]

            Petit plat sympa Recette économique car endives et côte de porc 1ère pas chères ( soit environ 4 € en tout )   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine      ... [Lire la suite]

              Petite recette asiatique simple et savoureuse.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 150 à 180 g de sauté de porc par invité - 1 bel oignon - 1 poivron ( couleur de votre choix ) - champignons noirs... [Lire la suite]

              Recette façon asiatique, dérivée du boeuf aux oignons.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   Pour 1 invité :   - 180 g de sauté de porc - 1/4 de poivron - 1 petit oignon rouge - un peu de... [Lire la suite]

              Petite recette sympa en famille avec un air asiatique   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 180 g de sauté de porc par invité - petits pois - pousse de haricots mungo - 1/4 de poivron - 2 oignons saucier - champignons noirs - 1 CàS de graisse de canard - fleur de sel - poivre du... [Lire la suite]

            Bon petit plat salé-sucré en famille et/ou entre amis Je n'aime pas trop le sucré-salé, mais pour une fois je fais un effort pour vous présenter une recette originale   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 rôti de porc ( compter 1 belle tranche, soit environ... [Lire la suite]

            Petit plat sympa en famille et/ou amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 jarret de porc par invité selon grosseur - Pommes de terre - 1 feuille de laurier - 2 brins de thym - 3 gousses d'ail - 4 CàS d'huile d'olive - 2 CàS de sauce soja - 10 cl de... [Lire la suite]

            Bonne recette familliale   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 langue de porc par invité - 2 cubes de bouillon de boeuf ( ou autres ) - 1 cube de bouillon de légumes - 1... [Lire la suite]

            Cette recette est basée en partie sur celle des tripes Elle se fait en 2 temps : - En 1er, cuisson de la langue au court bouillon - En 2ème, cuisson dans la sauce tomate Pour un soir en famille Comme tout plat mijoté, la cuisson est toujours longue Compter entre 2 à 3 H en tout   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !            ... [Lire la suite]

              Bonne petite recette familiale pour l'automne et l'hiver. Facile à réaliser même pour les débutants en cuisine.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 Viandes pour 1 invité:   - 1 morceau de travers de... [Lire la suite]