Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

19 décembre 2022

Langue de porc sauce tomate au Madère

          Bonne petite recette facile à faire, à déguster en famille et/ou entre amis           1 H 30 pour la langue plus les préparations La sauce tomate sera faite en même temps que la langue   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )             ... [Lire la suite]

02 décembre 2022

Carré de porc aux oignons

            Petite recette sympa et pas compliquée         Environ 1 H 30 plus préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 carré de porc ( environ 2 côtes par invité ) - 2 oignons - Haricots verts - 6 brins... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 22:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
22 novembre 2022

Rôti de porc à la broche

            Un bon petit plat sympa avec sa marinade façon asiatique          Compter 2 fois 1 H environ plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 rôti de porc de 800 g environ pour 4 invités ... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 20:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
11 novembre 2022

Palette de porc aux lentilles

            Bonne recette automnale et hivernale à partager en famille et/ou entre amis Suivant les lentilles que vous prenez, le temps de cuisson ne sera pas le même Soit : 20 à 25 minutes de temps de cuisson pour des lentilles vertes 10 à 15 minutes pour des lentilles corail et enfin 35 minutes pour les blondes          Compter environ 4 H en tout ( palette et lentilles et dessalage de la palette )   Prenez toujours un grand... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 20:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
07 août 2022

Côte de porc sauce moutarde et Madère

            Bon petit plat en toutes saisons je pense   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 côte de porc par invité - 30 g de beurre - 1 petit pot de crème fraîche - 2 CàS de moutarde ( normale ou à l'ancienne, comme vous désirez ) - 5 cl de Madère ( ou Porto,... [Lire la suite]
03 juin 2022

Côte de porc sauce moutarde avec endives braisées

            Petit plat sympa Recette économique car endives et côte de porc 1ère pas chères ( soit environ 4 € en tout )   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine      ... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 12:20 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

29 mai 2022

Porc laqué aux oignons et poivrons

              Petite recette asiatique simple et savoureuse.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 150 à 180 g de sauté de porc par invité - 1 bel oignon - 1 poivron ( couleur de votre choix ) - champignons noirs... [Lire la suite]
29 mai 2022

Sauté de porc aux oignons

              Recette façon asiatique, dérivée du boeuf aux oignons.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   Pour 1 invité :   - 180 g de sauté de porc - 1/4 de poivron - 1 petit oignon rouge - un peu de... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 14:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
29 mai 2022

Sauté de porc sauce soja

              Petite recette sympa en famille avec un air asiatique   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 180 g de sauté de porc par invité - petits pois - pousse de haricots mungo - 1/4 de poivron - 2 oignons saucier - champignons noirs - 1 CàS de graisse de canard - fleur de sel - poivre du... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 14:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
11 avril 2022

Rôti de porc aux fruits frais

            Bon petit plat salé-sucré en famille et/ou entre amis Je n'aime pas trop le sucré-salé, mais pour une fois je fais un effort pour vous présenter une recette originale   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 rôti de porc ( compter 1 belle tranche, soit environ... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 09:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,