Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

11 mai 2022

Pommes de terre rôties aux lardons, échalotes et cancoillotte

            Bonne recette chaleureuse, dérivée de la Truffade auvergnate pour automne ou hiver en famille Bien aussi entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités selon gourmandise et nombre d'invités : - Pommes de terre - Poitrine fumée - 2 belles... [Lire la suite]

19 avril 2022

Râgout de pommes de terre aux lardons

            Recette automnale et hivernale, facile et rapide Ça réchauffe   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités pour un invité :   - 300 g de pommes de terre ( de même grosseur ) - 170 g de poitrine fumée - 1 oignon moyen - 3 gousses d'ail - 5... [Lire la suite]
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23 octobre 2021

Pommes de terre rôties aux lardons

              Bonne petite recette en famille, facile et pas chère.   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 800 g environ de pommes de terre - 150 à 200 g de lardons fumés - 2 gousses d'ail - 3 CàS de graisse de canard - fleur de sel - poivre du moulin           - 1... [Lire la suite]