Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

18 juillet 2022

Mayonnaise

            Bonne recette de mayonnaise pour beaucoup de plats, entrées, etc Rien de tel qu'une bonne mayonnaise maison et rapide à faire   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 œuf - 1 CàS de moutarde ( à l'air ambiant ) - Huile de colza si possible ( pour une... [Lire la suite]
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21 décembre 2021

Sauce crudités chinoise

            Sauce crudités chinoise comme au restaurant Je vous avoue que j'ai eu du mal à la trouver   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 CàS 1/2 de sucre glace - 1 bonne CàS de... [Lire la suite]
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24 octobre 2009

                         Mayonnaise   * * * * *     Le Marché : - 1 CàS de moutarde - 1 blanc d'oeuf - huile - poivre du moulin        La Préparation : Séparez le jaune du blanc de l'oeuf Mangez le jaune c'est bon Battre le blanc en neige et mettre de côté     La Confection : Mettre dans un bol une bonne cuillère à soupe de moutarde Versez l'huile dessus par... [Lire la suite]
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