
J'ai mis 2 symboles € car le lapin est un peu cher.
Préparation un peu longue.
Recette pouvant repousser les débutants au 1er abord.
- 1 morceau de lapin par invité
- 20 cl de vin blanc
- 1 quinzaine d'olives dénoyautées ( vertes, noires ou les 2 )
- 2 CàS d'huile d'olive
- 1 petite boîte de coulis de tomate ( 200 g )
- 2 CàS de farine
- champignons bruns
- 1 belle échalote
- 2 gousses d'ail
- 3...
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