Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

            Recette pour une entrée ou en plat principal, au choix   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités... [Lire la suite]

            Une bonne petite entrée entre amis et/ou famille Toujours bien appréciée avec une bonne mayo maison   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 1 invité :   - 6 belles langoustines avec les pinces - 1 œuf - 1 belle CàC de moutarde - Huile ( de... [Lire la suite]

            Une bonne petite entrée fraîcheur   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 4 aspics : - 4 œufs de caille ( prévoir de la casse à l'écalage, prenez-en 8 ) - 2 crevettes roses cuites - 2 langoustines cuites - Œufs de truite ou de... [Lire la suite]

            Petite recette pour les fêtes   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités pour 1 invité :   - 1 filet de lieu frais - 3 langoustines crues fraîches - 2 coquilles St.... [Lire la suite]

            Bon petit plat asiatique incontournable   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 60 g de nouilles chinoises par invité - 3 langoustines crues ( fraîches ou surgelées ) par invité ... [Lire la suite]

            Encore une recette qui se mange avec les doigts J'adore   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 6 moyennes langoustines par invité - 1 belle échalote - 2 gousses d'ail - 1... [Lire la suite]

            Recette pour les fêtes ou autre   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Langoustines - Ecrevisses - Crevettes - Gambas - Tourteau - Homard - 2 cubes de bouillon de volaille... [Lire la suite]

            Bon petit plat entre amis et/ou famille   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 3 belles langoustines par invité - 3 belles noix de St. Jacques par invité - 1 boîte de tomacouli ... [Lire la suite]

              J'ai mis 2 symboles € pour les St. Jacques et langoustines un peu chères.                 Pour 1 invité :   - 2 St. Jacques sans corail - 1 grosse langoustine - 2 CàS de tapioca - quelques champignons noirs - 1 CàC de sauce sriracha - 2 CàS de sauce soja - vermicelles asiatiques - 1 cube de bouillon de poule au pot ( ou autre de votre choix ) - persil - sel - poivre du moulin       ... [Lire la suite]

            J'ai mis 2 symboles € car les langoustines sont un peu chères et le miel aussi.                 Pour les quantités ( huile, soja et miel ), c'est à vous de voir selon vos goûts, ici données à titre indicatif.   - 3 langoustines par invité ( 3 pour une entrée, 6 pour un plat, à vous de voir.Pour une question d'esthétique, prenez les langoustines avec leurs 2 pinces ) - 6 CàS d'huile d'olive - 1 CàS d'huile... [Lire la suite]