Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

          Bon petit plat pour un jour de fête         30 m plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 tranche de jambon à l'os ( environ 5 mm d'épaisseur ) - 40 g de beurre - 40 g de... [Lire la suite]

            Bonne recette familliale et/ou entre amis Idéale en camping, vite faite   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 2 œufs par invité ( 3 si gourmands comme moi ) - 1 morceau de saucisse de Toulouse - 1 barquette de dés de jambon ( environ 75 g ) - Parmesan... [Lire la suite]

            Plat idéal pour les enfants et les grands aussi   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 1 invité :   - Coquillettes ( voir quantité sur paquet ) ou autres pâtes - 2... [Lire la suite]

            Bonne petite recette pour d'éventuelles fêtes ou repas en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 180 à 200 g de filet mignon par invité - 30 g de beurre... [Lire la suite]

              Plat idéal en automne et en hiver. J'aurais pu faire cette recette plus courte, mais j'ai préféré la faire pas à pas pour les débutants.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 1 ou 2 endives (... [Lire la suite]

               Cette recette est une variante des endives au jambon, mais avec des tagliatelles.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 2 tranches de jambon par invité ( avec ou sans couenne, perso c'est avec )... [Lire la suite]

            Un peu calorique, j'avoue. Peut-être un peu long à faire et à gratiner, mais bon le résultat en vaut le coup. Un peu lourd pour un dîner, à faire pour un déjeuner.                 Pour le plat :   - 2 endives moyennes par invité - 1 tranche de jambon par endive - thym - romarin - laurier - 2 cubes de bouillon de pot au feu ou autres - 2 cubes de bouillon de légumes - fromage râpé   Pour la béchamel :   ... [Lire la suite]