23 février 2022
Champignons à la grecque
Petite entrée sympa pour l'été
Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot
qui cuisine pour vous.
Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !
Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants
en cuisine
- 300 g de champignons bruns de Paris
- 1 boîte de sauce tomacouli
- 1 oignon
- 10... [Lire la suite]15 février 2021
Champignons à la grecque
Cette recette est issue d'un mélange de plusieurs recettes prises sur le web, revisitée à ma façon.
Cette recette est pour 1 invité, à vous d'ajuster les quantités selon le nombre d'invité.
Temps de repos assez long: une nuit.
- 120 g environ de petits champignons bruns par invité
- 200 g de purée de tomate
- 20 cl de vin blanc
- 2 CàS d'huile d'olive
- petits oignons grelot en... [Lire la suite]07 février 2021
Avis de recherche
Bonjour à toutes et tous,
Je suis à le recherche de la recette originale et tradionnelle des Champignons à
la Grecque.
Si vous êtes grec ou grecque, si vous en faites selon la tradition, auriez-vous
l'amabilité de me transmettre cette recette dans la rubrique " contact " ?
De plus, quel vin me conseiller pour cette recette ?Je vous en remercie par avance.
Bonne journée à vous