30 janvier 2023
Coquelet cuit au four avec ses frites et sa salade
Bon petit plat en famille et/ou entre amis en toutes saisons
Facile à réaliser
Environ 1 H de cuisson plus les préparations
Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !
Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants
en cuisine ( faut penser à eux et les aider )
Pour le coquelet :
- 1... [Lire la suite]04 mai 2022
Coques au vin avec frites
La recette est la même que pour les moules, excepté qu'il faut faire tremper
les coques dans de l'eau très salée pour les faire éliminer le sable
Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot
Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants
en cuisine
- Compter environ 1 kg de coques par invité
- 60 g de beurre
- 15 cl de vin... [Lire la suite]10 novembre 2021
Frites maison
Voici une bonne recette facile, assez rapide et surtout aimée de toute la famille.
Elle accompagne beaucoup de viande, même pour un simple petit creux ou plateau
télé avec plein de sauces maison.
La cuisson se fait en 2 fois.
L'avantage c'est que vous pouvez les préparer à l'avance et de finir de les cuire
à la dernière minute.
Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot.
Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités... [Lire la suite]