
Pour environ 16 ramequins en aluminium
- 5 oeufs ( les peser, en général, un oeuf pèse environ 65 g )
- même poids en farine
- même poids en sucre moins 15 g remplacés par 2 sachets de sucre vanillés
- même poids en beurre ou huile ( comme vous préférez )
- même poids en lait
- sucre glace
- 1 sachet de levure chimique
- fleur d'oranger ( autres arômes comme vous préférez )
- amandes effilées et poudre d'amandes
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