19 juin 2021
Bouchées à la reine aux St. Jacques, crabe et crevettes roses
Recette très simple à faire, conçue pour débutants en cuisine.
Entrée très sympa !
J'ai mis 2 symboles € car les pétoncles, St. Jacques et pinces de crabe
sont chères.
Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils
trucs et astuces.
Pour une bouchée :
- 1 croustade
- 4 pétoncles ou 1 grosse St. Jacques
( si vous trouvez des fraîches, ce serait bien )
- 1... [Lire la suite]11 mai 2021
Nouilles chinoises au pousses d'haricots mungo, poivron et crevettes roses
Recette facile à faire et pas chère.
Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils, astuces.
Ingrédients pour un invité :
- environ 100 g de nouilles chinoises
- 1 poignée de pousses de haricots mungos
- 1/4 de poivron ( couleur au choix )
- 2 CàS de sauce soja
- 3 brins de persil
- 4 CàS d'huile de tournesol
- champignons noirs
- sel moulu de Guérande
- poivre... [Lire la suite]