Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

            Voici une bonne recette fraîcheur pour une entrée ou un platt   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Riz ( environ 60 g par invité ) - 1/2 petite boîte de maïs - 1/2 petite boîte de pousses de haricots mungo - 1 poignée de petits pois frais ( surgelés si hors... [Lire la suite]

                  - 6 grosses crevettes roses par invité pour une entrée et 12 pour un plat     Pour la marinade :   - 2 gousses d'ail - 4 CàS de sauce soja sucrée - 2 CàS de sauce pour nems - 2 cuillères à verrine de paprika - 1 cuillère à verrine de piment doux - 2 cuillères à verrine de curcuma - 3 brins de persil - 20 cl de vin rouge - sel - poivre du moulin     Pour la pâte à beignets :   - 100 g de farine - 1 oeuf -... [Lire la suite]

            Bonne recette pour une entrée asiatique sympa ou pour un apéro La sauce peut se servir chaude ou froide selon le plat que vous faites et vos goûts   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour les beignets : - 6 crevettes roses par invité ( ou 12 pour un plat ) ... [Lire la suite]

            Bon petit plat " japonais " entre autre, mêlant soupe, légumes et viande ou poisson Ramen est l'autre nom des " nouilles japonaises " et aussi le nom du plat Très populaire au Japon   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Nouilles japonaises ( au rayon produits... [Lire la suite]

            Une bonne petite entrée fraîcheur   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 4 aspics : - 4 œufs de caille ( prévoir de la casse à l'écalage, prenez-en 8 ) - 2 crevettes roses cuites - 2 langoustines cuites - Œufs de truite ou de... [Lire la suite]

            Recette pour les fêtes ou autre   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Langoustines - Ecrevisses - Crevettes - Gambas - Tourteau - Homard - 2 cubes de bouillon de volaille... [Lire la suite]

               Recette facile à réaliser comme souvent même pour les décutantsb J'ai mis 2 symboles € pour les St. Jacques et l'Armagnac un peu chers. Idéal pour un petit repas de fête.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !               ... [Lire la suite]

              J'ai mis 2 symboles € pour le prix des St. Jacques. Recette pas très compliquée. Petite entrée sympa pour les fêtes. Vous pouver préparer les cassolettes en avance, les mettre au frigo et les faire cuire au moment voulu.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !     ... [Lire la suite]

              Recette facile et assez rapide. Bonne pour novices.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces.                 Quantités pour 1 invité :   - 220 g de champignons environ ( espèce selon vos goûts et saison ) - 6 crevettes roses par invité - 6 noix de pétoncle par invité - 3 brins de persil - 3 gousses d'ail - 10 cl de crème fraîche - 5 cl de Porto - 2 CàS... [Lire la suite]

              Recette facile à faire et pas chère.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils, astuces.                 Ingrédients pour un invité :   - environ 100 g de nouilles chinoises - 1 poignée de pousses de haricots mungos - 1/4 de poivron ( couleur au choix ) - 2 CàS de sauce soja - 3 brins de persil - 4 CàS d'huile de tournesol - champignons noirs - sel moulu de Guérande - poivre... [Lire la suite]