04 mai 2022
Coques au vin avec frites
La recette est la même que pour les moules, excepté qu'il faut faire tremper
les coques dans de l'eau très salée pour les faire éliminer le sable
Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot
Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants
en cuisine
- Compter environ 1 kg de coques par invité
- 60 g de beurre
- 15 cl de vin... [Lire la suite]