02 juin 2023
Ravioles chinoises
Bonne petite entrée asiatique qui ravit les invités
Plus tard, je ferais cette recette avec des fruits de mer
( crevettes, langoustines et St. Jacques )
15 à 20 mn de cuisson plus la préparation de l'eau
Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !
Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants
en cuisine ( faut penser à eux et les aider )
... [Lire la suite]08 juin 2022
Lapin à la chinoise
Un petit plat asiatique qui régale bien
Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot
Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants
en cuisine
- 1 cuisse de lapin par invité ( ou autres morceaux de votre choix )
- 1 bocal de légumes chinois
- Champignons noirs
- 1 sachet de préparation pour rôti de porc chinois
- 1/4 de... [Lire la suite]22 juillet 2021
Boeuf à l'ananas à la chinoise
Je ne suis pas très salé - sucré, mais pour une fois ça le fera.
Cette recette est faite à la façon chinoise.
J'ai mis 2 étoiles, un peu compliqué.
2 symboles € pour le coût du boeuf.
Un peu long pour la cuisson.
Quantités pour 1 invité :
- boeuf ( paleron ou bourguignon, environ 180 g )
- 1/2 petite boîte de pousse de soja ( haricots mungo )
- 1 tranche d'ananas en boîte.
- 1/4 poivron vert ou... [Lire la suite]