Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

            Une bonne soupe automnale et hivernale C'est en fait une sauce blanche où je fais cuire les champignons         Compter environ 35 mn plus les préparations   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Pour... [Lire la suite]

            Petit plat simple et qui régale tout le monde Une bonne sauce commence toujours avec des échalotes Un peu long à réaliser car cela se fait en 3 étapes   La 1ère  : réalisation de la purée La 2ème : réalisation de la sauce La 3ème : cuisson des côtes de veau   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser... [Lire la suite]

            Bonne petite sauce pour des pâtes ou viandes   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 2 tomates de votre choix - 1 petite boîte de concentré de tomates - 1 barquette de lardons fumés - 2 champignons bruns ( ou autres selon... [Lire la suite]

            Bon velouté pour l'automne et l'hiver C'est l'époque des plats mijotés, soupes et veloutés   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Pour 6 invités :   - 500 g de champignons bruns de Paris ( autres si saison ) - 1... [Lire la suite]

            Bonne recette conviviale en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 morceau de lapin par invité ( selon les goûts de chacun ) - 1 foie de lapin par invité ( facultatif ) - 200 g de champignons de Paris frais - 1 morceau de poitrine... [Lire la suite]

            Recette sympa, facile, rapide et pas chère Les champignons persillés sont souvent appréciés Idéale avec une viande rouge   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités pour un invité ( selon votre gourmandise ) :   - 500 g de champignons bruns ( ou... [Lire la suite]

            Petite salade fraîcheur   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 4 invités : - 4 gros champignons bruns de Paris ( ou autres ) - 1 petite boîte de crème de coco ( ou 1 petit pot de crème fraîche ) - 2 CàC de vinaigre de riz ( ou vinaigre de vin ) - 4 CàS... [Lire la suite]

            Recette sympa pour tête à tête   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 escalope de dinde par invité -... [Lire la suite]

                         Petite entrée sympa pour l'été   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine         - 300 g de champignons bruns de Paris - 1 boîte de sauce tomacouli - 1 oignon - 10... [Lire la suite]

             Petite recette simple, facile et assez rapide à faire   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 3 œufs par invité - 2 beaux champignons bruns - 2 merguez - 6 brins de... [Lire la suite]