Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

23 septembre 2022

Ailes de poulet au four

            Petit plat sympa pour l'apéro, ou en plat en famille et/ou entre amis Encore meilleur, car ça se mange avec les doigts   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut bien penser à eux )                 - 3 grosses ailes de poulet jaune si possible par invité - Huile d'olive ( ou... [Lire la suite]
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04 août 2022

Ailes de poulet croustillantes

            Plat sympa et convivial en famille et/ou entre amis Cuisson en 2 temps : 1 fois au court bouillon et une fois au four   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 3 à 4 ailes de poulet par invité ( suivant grosseur ) - 1 à 2 os à moelle ( par invité ) - Pommes de... [Lire la suite]
27 mai 2022

Ailes de poulet à la bière chinoise

            Un bon petit plat en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 3 ou 4 ailes de poulet jaune par invité, suivant grosseur - 20 cl de bière chinoise ( ou autres bières ) - 2 beaux champignons bruns ( ou autres ) - 5 brins de persil - 2... [Lire la suite]
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25 février 2022

Ailes de poulet marinées cuites au four

            Recette facile et appréciée par beaucoup   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Les quantités de sauce sont données à titre indicatif A vous d'adapter selon vos goûts   - 2... [Lire la suite]
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11 novembre 2021

Ailes de poulet avec riz au curry

            Recette toute simple et assez rapide Petit plat familial C'est un plat que j'apprécie beaucoup   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 3 à 4 ailes de poulet ( suivant grosseur et appétit ) par invité - 60 g de riz par invité - 2 beaux champignons bruns - 2 belles échalotes - 1 cube de bouillon de... [Lire la suite]
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15 avril 2021

Ailes de poulet rôties

              Recette facile et pas chère. Aimée par toute la famille, tout le monde aime le poulet. Seul petit hic, c'est le temps de macération de la marinade, prévoir au moins 2 H de repos ( certains internautes préconisent 12 H ).                 - 4 ailes de poulet par invité - 3 CàS d'huile d'olive - 1 CàS de sauce soja - thym - paprika - piments doux - curry - persil - basilic - 1 gousse d'ail - sel ( une... [Lire la suite]
02 mars 2014

    - 4 ailes de poulet par invité - 2 CàS de sauce soja - fleur de sel - poivre du moulin - farine      Couper les ailes en deux Les mettre dans un saladier Saler, poivrer et arroser avec la sauce soja Mélanger bien Couvrir le saladier et laisser mariner durant 2 H         Ajouter la farine et mélanger Faire chauffer de l'huile dans une poêle Disposer les ailes dedans      Laisser cuire 5 mn de chaque côté       ... [Lire la suite]
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