Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

07 mai 2011

             - travers de porc - 1 courgette - 5 tomates - 1 poivron jaune - 2 pommes de terre - persil - 2 échalottes - 5 gousses d'ail - 1 verre de Porto - 20 cl de crème fraîche - thym - 5 CàS d'huile d'olives - 2 CàC de fond de veau - sel et fleur de sel - poivre du moulin        Marinade : Essuyez le travers de porc Salez-le ( Fleur de sel ), poivrez et parsemez de thym Couvrez avec de l'aluminium et laissez ... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 11:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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